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2002年8月。永年の旅芸人に終止符を打ち、オキナワは宮古島へと漂着。現在は台風銀座の△島の中環から、「なにかよまず!」と怪しく発信中!
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2005年09月03日

伝統の味を、おしゃれに楽しんでほしい

おしゃれと伝統の融合する「宮古そば」Blog。

伝統の味を、おしゃれに楽しんでほしい

こちらは宮古島の伝統の味、宮古そばの老舗、「古謝そば」のレストラン・マネージャー古謝明日香さんが綴るBlog。
宮古島で「古謝そば」の名を知らぬ者はいない、そんなビックネームの登場です!。といってもBlogのキーワードにもなっているのは「おしゃれ」。イーザト入口にある老舗の本店ではなく、レストランかと見まごう赤瓦のおしゃれな「新支店」の古謝そばさんの方です。Blogも「そば」に限らぬエントリーを展開しておられます。
本店にもHPがあり、こちらの写真館がまた秀逸。なんともいえぬ雰囲気が苦労話とともに見ることが出来ます。古謝そばの新旧を見比べてから、そばを食べに行くのも面白いかも。

■更新頻度 まずまず
■関連HP  古謝そば(もっとオキナワ)
         古謝そば 本店


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この記事へのコメント
こんにちは。
古謝そば大好きなんですよ。
いい情報ありがとうございます。
Posted by ぱふ@沖縄が好きプラス at 2005年09月09日 13:37
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